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张氏福(北京)餐饮管理连锁有限公司旗下“四环冷面王”是一家专门经营烤冷面的小吃快餐连锁店，以口味新鲜、现场制作、产品多样、食材健康为经营特色。本着食材不过夜的原则，店中所有食材均为当日到店的新鲜食材，搭配私房酱料，冷面筋道可口，唇齿留香，曾连续数月蝉联北京小吃榜榜首位置，获得东方美食杂志、吃喝玩乐在北京等众多媒体的好评，迅速成为国内新兴的特色小吃品牌。 目前有多家连锁店，可就近分配。