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北京清凉山酒业有限公司是作为“凉露”酒北京销售公司，负责“凉露”酒在北京市场的品牌推广和营销活动。致力于将“凉露”酒打造成为吃辣喝酒的首选产品。将“凉露------吃辣喝的酒”推广给广大的白酒爱好者。
“凉露------吃辣喝的酒”产自酒水之乡，四川宜宾，地处中国白酒金三角核心区。凉露酒运用了精准酵馏的创新技术，将“酒有伤害，力求更少”的理念贯穿于生产过程。创新技术的应用，大幅度提升了酿酒工艺的可控性，使酒体更为纯净，将酒对人体的伤害降至更少。
“凉露酒”也是世界上第一款为辣味美食研制的酒。精选原料与创新技术，赋予了凉露多层次的丰富口感，酒体度数低而不淡，香醇甘净。搭配辣味美食，凉口提香、和辣舒胃的功能特点，给消费者带来了美食美酒相得益彰的愉悦体验。