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中国食品发酵工业研究院有限公司创建于1955年2月，是我国规模***、历史最久的从事食品、生物工程研究与开发的科研机构，单位网址为***********。2003年4月被北京市科委认定为北京市科技研发机构，是国务院国资委管理的中央企业二级单位，隶属于中国轻工集团有限公司，2017年9月并入保利集团。