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好鱼鲜，是北京华博圣企业管理有限公司集团旗下运营的餐饮品牌之一，是一个全新时尚品牌。
北京华博圣企业管理有限公司是一家专业餐饮管理策划公司。经多年实践、创新和发展、公司旗下已拥有（港火肴）（百鱼鲜）、（好鱼鲜）、（米面粥道）、（漫牛传承）、（鼎牛故事）、（童年记忆）、（HERO虾士）（HERO洲稻）等八个餐饮品牌，
北京华博圣企业管理有限公司于2014年创立，总部设在北京，目前有五家分公司，分别设立在沈阳、太原、青岛、郑州、西安。管理机构设有行政人事部、财务稽核部、采购储运部、 市场招商部、营销企划部、产品研发部、营运管理部、人才培训部、物流配运中心等九大职能部门。并配备了业内资深人士担任各岗位负责人，形成了高度专业化、科学化、规范化的管理服务体系，品牌缔造新时代行业传奇。