罐头研发(山东荷泽市)
深圳振鹏达实业集团有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:合资(非欧美)
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2017-08-01
- 工作地点:菏泽
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:本科
- 职位月薪:4.5-6千/月
- 职位类别:科研人员
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、熟悉并掌握果蔬类罐头产品配方设计原理及产品生产工艺,对产品风味有一定的认知和评价能力;
2、果蔬类罐头新产品及创新型产品的研发,新产品相关检验方法的开发,以满足市场需求;
3、起草产品配方工艺和相关技术信息,制定试验计划并负责与生产部门沟通,进行产品实验,收集试验数据并作分析评估报告;
4、对工厂进行品质监督与管理,并能对工厂进行理论与实际生产品质的指导;
5、组织对原料、内容物的安全性及功能性进行评价确认,制定并下发标准;
6、负责就内容物、包装物等质量问题,对工厂、生产商进行指导和协调解决;
7、负责对产品、工厂生产的质量分析,提出整改要求并监督改进.
岗位要求:
1、食品、药学类等专业本科或以上学历,具有较强的品质管理意识和理念;
2、熟悉食品工厂和生产工艺等相关知识及品质管理知识,ISO、GMP相关法律法规;
3、2年以上罐头产品研发管理经验,熟悉食品饮料工厂品质管理、产品开发品质保障体系,对品质把控能力强;
4、具有创新精神,能就产品配方或工艺提出合理化建议,并不断改进.
5.良好的沟通协调能力和团队协作精神,独立工作能力强,能承受高强度的工作压力.
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岗位职责:
1、熟悉并掌握果蔬类罐头产品配方设计原理及产品生产工艺,对产品风味有一定的认知和评价能力;
2、果蔬类罐头新产品及创新型产品的研发,新产品相关检验方法的开发,以满足市场需求;
3、起草产品配方工艺和相关技术信息,制定试验计划并负责与生产部门沟通,进行产品实验,收集试验数据并作分析评估报告;
4、对工厂进行品质监督与管理,并能对工厂进行理论与实际生产品质的指导;
5、组织对原料、内容物的安全性及功能性进行评价确认,制定并下发标准;
6、负责就内容物、包装物等质量问题,对工厂、生产商进行指导和协调解决;
7、负责对产品、工厂生产的质量分析,提出整改要求并监督改进.
岗位要求:
1、食品、药学类等专业本科或以上学历,具有较强的品质管理意识和理念;
2、熟悉食品工厂和生产工艺等相关知识及品质管理知识,ISO、GMP相关法律法规;
3、2年以上罐头产品研发管理经验,熟悉食品饮料工厂品质管理、产品开发品质保障体系,对品质把控能力强;
4、具有创新精神,能就产品配方或工艺提出合理化建议,并不断改进.
5.良好的沟通协调能力和团队协作精神,独立工作能力强,能承受高强度的工作压力.
职能类别: 科研人员
关键字: 研发 罐头
公司介绍
深圳振鹏达实业集团有限公司成立于1997年10月,集团位于深圳市宝安区石岩塘头创维创新谷7楼,集团主体为新加歧中华食品工业集团有限公司,中华食品于2009年11月23日在新加坡主板上市,集团公司拥有员工约10000余人,管理人员300余人。集团是一家集产、供、销于一体的多元化综合性大型股份制企业,企业下辖有5个工业园区(四川成都邛崃工业园区、湖北宜昌当阳工业园区、山东荷泽单县工业园区、山西永济工业园区、安徽蚌埠固镇工业园区),每个园区占地约12万平方米左右,中华食品集团下属控股公司:山西永济华鑫食品有限公司、四川振鹏达食品有限公司、四川鲜绿园果蔬饮料有限公司、山东单县振鹏达食品有限公司、湖北振鹏达食品有限公司、鲜绿园(湖北)果蔬饮料有限公司、振鹏达(安徽)食品有限公司、安徽鲜绿果蔬饮料有限公司及两家控股公司。振鹏达主要从事农副产品深加工及销售运营,产品有芦笋罐头、麻笋罐头、蘑菇罐头、青刀豆罐头、朝鲜蓟罐头、辣椒罐头、小黄瓜罐头、豌豆罐头、豆芽罐头、马蹄罐头、甜玉米罐头、桔子罐头、荔枝罐头、菠萝罐头、黄桃罐头、白桃罐头等,产销能力达到50000余吨。下属生产型企业均已通过ISO90001:2000、HACCP、IFS、BRC、BCC、COC、QS等相关认证,并取得美国FDA证书。外销市场:“振鹏达”系列产品享誉海外,产品遍布世界各地,主要销售地区有德国、法国、西班牙、英国、美国、加拿大、日本、俄罗斯、意大利等几十个国家和地区。
振鹏达集团拥有健全的企业管理、营销管理、财务管理、生产研发及外贸业务管理的优良系统和操作规程,集团本着“忠诚、敬业、团结、创新”的企业文化理念,我们全体同仁将在黄育鹏先生的率领下开拓进取、努力拼搏,树鹏程万里之志愿,敞海纳百川之胸怀,为打造中国一流的大型绿色食品标杆企业而努力奋斗。
集团网站:*********************** 微信公众号:zpd528
振鹏达集团拥有健全的企业管理、营销管理、财务管理、生产研发及外贸业务管理的优良系统和操作规程,集团本着“忠诚、敬业、团结、创新”的企业文化理念,我们全体同仁将在黄育鹏先生的率领下开拓进取、努力拼搏,树鹏程万里之志愿,敞海纳百川之胸怀,为打造中国一流的大型绿色食品标杆企业而努力奋斗。
集团网站:*********************** 微信公众号:zpd528
联系方式
- 公司地址:地址:span广东省 深圳市 宝安区 石岩街道塘头一号路创维新谷2号楼B栋0726-0730室