蚌埠招聘

职位描述：
工作职责：
1.负责组织完成公司新品研发、制定加工流程标准，监督加工标准，进行技术指导和规范操作，不断完善厨房的管理及操作流程。
2.及时调整产品组合，保证产品优势，满足顾客需求。
3.本部门人员的业务技术培训，组织对菜品的改良和创新，追踪实效，提高队伍的业务素质，严格执行有关规定和制度，并组织检查和考核。
4.负责制订本部门各项工作计划的制定、落实、追踪。
5.负责公司各区域（门店）的厨务管理工作；

任职资格：
1.年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛。
2.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练。
3. 了解、掌握厨房标准化模式，对菜品制作具备较高水准；
4.对厨务管理及成本管控等具备深厚功底
5.良好的沟通能力和团队协作能力。
6.同岗位任职3年以上。
7.适应短期出差。
8.有餐饮连锁厨务管理经验者优先。 举报 分享

大连玛喜达餐饮管理有限公司是一家主营时尚类餐饮品牌的综合餐饮管理有限公司，总部坐落于美丽的海滨城市大连。公司已有店面近300家，遍布全国二十多个省市及地区。旗下品牌：“玛喜达”韩式年糕料理 &“寻蟹记”蟹煲王。