宝鸡招聘

岗位职责：

1 完成本店的经营计划，努力提高营业收入，有效控制成本及费用；

2 保证每位服务员按照餐厅规定的服务程序、标准去做，确保为宾客提供主动、周到、亲切、热情的服务；

3 与宾客保持良好关系，协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求，及时解决易见的顾客投诉及服务问题；

4 负责前厅服务、环境卫生、员工培训、仪容仪表、物品和设备的管理等，并将上述工作详细分解，落实责任人；

5 组织领导所属员工，贯彻执行总部下达的各项工作任务和要求，努力完成上级布置的工作；

6 监督及领导员工遵守餐厅的规章制度；

7 及时检查前厅设备状况，做好维修保养、餐厅安全和防火工作；

8 员工宿舍的管理；

9 安排员工班次，核准上报考勤数据，核对工资，核实员工身份及卡号信息确保无误；

10 建立保管人员信息档案，包括人员工资卡号，工资卡姓名，身份证号等信息；

11 监督每次盘点及物品用具的保管，保证前厅固定资产及用具的安全完整性和合理库存量；

12 严格财经纪律，根据有关凭据，认真核对每日营业收入，保证餐厅营业收入安全、完整的收回；

13 积极完成上级交办的其它任务。

任职要求：

1. 男女不限,5年以上高端餐饮和星级宾馆相关岗位管理工作经验；

2. 待人热情,态度严谨,善于学习,主动性强,具有良好的职业道德；

3. 熟练掌握专业技能,有敏锐的洞察力,应变能力,开拓能力；

4. 有较强的工作责任心，能够吃苦耐劳，承受较强的工作压力；

5. 有较强的成本控制能力、丰富的食品卫生、安全、品质管理和服务管理的经验；

6. 熟悉餐饮管理专业知识和食品卫生法的各项法律法规。

薪资待遇：4500-6500 + 奖金+提成 +保险+ 其他福利！

香蔻新概念餐厅照片如下：

【打开方式为复制以下地址在浏览器打开】http://photo2.bababian.com/usr909593/upload5/20111122/sx8pMUASZnpejNH0c2b0s7YDHSWkS6BXSFCTKl81gG6JWKr5yShrlcg==.jpg

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公司简介:
西安亿康餐饮管理有限公司，是以发展连锁型直营餐厅为主导的餐饮品牌管理企业。公司成立于2007年，旗下员工4000余人。目前经营九大餐饮品牌：张氏宽窄巷成都名小吃、香蔻新派陕南菜、胡椒厨房、宽塘蛙哥虾妹、关中小厨坊、喵星人酸菜鱼、悟饣秦唐民肴、麻辣娇子等品牌。公司自成立以来，已在全国各大商圈发展了近120家餐厅，分别位于陕西、广州、湖南、湖北、深圳、贵州、银川、黑龙江、辽宁等地。公司遵循“以人为本”的管理理念，为员工搭建实现自我价值的广阔平台
公司品牌介绍：
宽窄巷
“张氏宽窄巷成都美食汇”是亿康餐饮公司2013推出的新品牌之一，主要以巴蜀风味美食、小吃为主的特色餐饮品牌，发源于“天府之国的四川”并博采全国各地小吃之长，兼收并蓄，妙味无穷。店内古色古香的餐桌、横凳、木制食筷，独具成都魅力。精心定制的土碗和木桌，更衬托出宽窄巷的“川南民族风情”。是一家典型的川式文化主题餐厅。
有句俗话说，“湖南人不怕辣，四川人辣不怕”，而这些都源于食料取材。我们取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜，醇浓并重，以麻辣著称，拥有别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味；从各色小面到抄手、饺子，从腌卤到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤圆，从蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅满目，各味俱全。
宽窄巷是成都这个古老又年轻的城市往昔的缩影，一个记忆深处的符号。张氏宽窄巷成都美食汇能让您品尝到原滋原味的成都名小吃。有辣得过瘾，也有麻得够劲；有香得诱人，也有甜得浪漫。种类繁多，新颖特别。期待您的光临品鉴！


香蔻
香蔻新派陕南菜餐厅是亿康公司的升级转型之作，主要经营“陕南特色菜系”。餐厅以时尚、简约、前卫的装修风格，静谧、典雅的就餐环境，精致美味的菜肴体系，独具特色的贴心服务吸引着四海宾客。在香蔻，每一处都是精心雕琢出来的时尚、独特、简约美景，美妙得有点虚幻，但却是如此真实地展现在我们眼前。

关中小厨坊
陕西菜是我国古老菜系之一，由关中、陕北、汉中三个地方菜组成，其中以关中菜为代表，它的特点是：取材以猪、羊肉为主，料重味浓，香肥酥烂，突出主味；小吃和点心与菜肴平分秋色，品种多，口感别致，知名度甚高。
“关中小厨坊”是亿康公司根据传统关中饮食文化，融关中民俗之大同，巧宫庭御膳之精细，以秦粮，绿色食品为原料。传统做法与现代工艺原料相结合，以“九碗一锅”为代表，关中地方农家小吃与新派陕菜为主的“新派关中民间菜系”。
店内古色古香的装修风格和餐桌、横凳、花碗、木制食筷等，无不衬托出关中特有的民俗风情。