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餐饮总监/经理

上海丽联酒店管理集团有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2017-08-04
  • 工作地点:白山
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:店长/经理  酒店/宾馆经理

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1、全面负责酒店的餐饮服务管理及食品供应的各项工作;
2. 负责向客人提供零点散餐、自助餐、团体包餐、宴会等服务工作,为客人提供各种美味佳肴,饮品和服务;
3、制定餐饮推销,促销计划扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量;
4、负责对部门人员的培训及管理;
5、负责处理门店突发事件、客户投诉及其他需要帮助解决的问题。

任职要求:
1、相关餐饮连锁行业同职任职五年以上工作经验;
2、具有掌控企业经营管理能力,较强整体控制和协调能力,熟悉食品卫生相关知识;
3、良好的宾客意识、服务意识、责任心。

职能类别: 店长/经理 酒店/宾馆经理

关键字: 餐厅经理

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公司介绍

丽联作为国内专业的酒店管理专家,专注体验消费领域,深入消费者的真实需求,从独特的出行、休闲生活体验和价值诉求出发,为消费者提供丰富的生活住宿体验。

丽联酒店管理集团的业务涵盖商务酒店、主题酒店、休闲旅游度假等。旗下拥有“万信酒店”、“万信慧选酒店”和“海上凤凰”三大品牌。为内展自信,外展时尚的商务休闲家庭亲子主题游园的客人提供全方位的住宿配套服务。酒店由业内资深设计团队设计,遵循“万信酒店”一贯轻奢设计理念。大堂融艺术与舒适一体,商务功能、休闲功能、餐券功能,带来尊享的一体式服务。

酒店集团为投资人提供贴心的管家式服务模式,为每个商业企划案提供详实的市场调研报告,经营数据分析,收益管理预估。根据门店的坐落位置提供因地制宜的市场营销方案。

目前,丽联酒店管理集团会员数超过158万,门店总数超过30家,遍布全国15个城市。未来,丽联酒店管理集团计划在5年内打造200家酒店规模,进驻50座城

我们打造专业的酒店管理服务团队,通过招聘、培训、管理、激励、奖惩等方式来培养有活力、有潜力的酒店综合运营营销人才,为行业输送专业质素的酒店型管理人才。

联系方式

  • Email:hr@lilianhc.com
  • 公司地址:地址:span万信福朋喜来登酒店