餐厅部经理/主管
汶川大禹生物产业股份有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:农/林/牧/渔
职位信息
- 发布日期:2013-10-24
- 工作地点:阿坝
- 招聘人数:若干
- 语言要求:普通话良好
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
岗位职责:
1、 制定本部门工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作程序与标准并指挥落实.
2、督导餐饮部日常运作,确保为客人提供优质高效的餐饮服务。
3、对餐饮部的成本费用进行合理的控制。
4、负责下属部门负责人的任用及对其管理工作的日常督导。
5、按时参加总经理工作例会,主持餐饮部例会,完成下达工作。
6、全面督导组织餐饮部的员工培训工作,提高员工素质。
7、与行政总厨一起对菜品不断推陈出新。
8、定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩。
9、做好本部门与其它各部门之间的沟通、协调和密切配合工作。
10、完成上级交给的其他工作。
岗位要求:
1、大专以上学历,25至38岁之间;
2、从事相关工作5年以上,2年以上相同岗位管理经验。
3、4星级以上酒店或高端会所有过相关工作经历。
1、 制定本部门工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作程序与标准并指挥落实.
2、督导餐饮部日常运作,确保为客人提供优质高效的餐饮服务。
3、对餐饮部的成本费用进行合理的控制。
4、负责下属部门负责人的任用及对其管理工作的日常督导。
5、按时参加总经理工作例会,主持餐饮部例会,完成下达工作。
6、全面督导组织餐饮部的员工培训工作,提高员工素质。
7、与行政总厨一起对菜品不断推陈出新。
8、定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩。
9、做好本部门与其它各部门之间的沟通、协调和密切配合工作。
10、完成上级交给的其他工作。
岗位要求:
1、大专以上学历,25至38岁之间;
2、从事相关工作5年以上,2年以上相同岗位管理经验。
3、4星级以上酒店或高端会所有过相关工作经历。
公司介绍
为了一个绿色的梦想,一支长年致力于农业领域的队伍在阿坝洲汶川县的废墟上,用智慧与汗水开拓出一片亲山近水的乐活疆土——大禹农庄。
大禹农庄位于汶川县绵虒镇国家AAAA级景区内,因地处神奇的北纬30度线上,而得保育生态环境之天时地利,大禹农庄提倡人与自然的和谐相处,农庄为群山环绕,为享受山林之美的旅游人士提供绝佳的休闲旅游体验。同时大禹农庄还拥有万亩高山绿色蔬菜基地、红樱桃基地、阶梯式活水冷水鱼养殖场、PIC种猪养殖基地等,是集种植业、养殖业、农产品加工为一体的生态农业循环经济示范园区。
当你来到大禹农庄,远眺远山巍峨、云朵斑驳,品饮高山雪水冲泡的苦荞茶,与友人把酒言欢,享受着绿色蔬果的天然滋味,回味高山流水养育的红鳟鱼生,生命在尊重大自然、欣赏大自然的同时被重新审视,正如大禹农庄所倡导的,回归自然,生态永续。
大禹农庄位于汶川县绵虒镇国家AAAA级景区内,因地处神奇的北纬30度线上,而得保育生态环境之天时地利,大禹农庄提倡人与自然的和谐相处,农庄为群山环绕,为享受山林之美的旅游人士提供绝佳的休闲旅游体验。同时大禹农庄还拥有万亩高山绿色蔬菜基地、红樱桃基地、阶梯式活水冷水鱼养殖场、PIC种猪养殖基地等,是集种植业、养殖业、农产品加工为一体的生态农业循环经济示范园区。
当你来到大禹农庄,远眺远山巍峨、云朵斑驳,品饮高山雪水冲泡的苦荞茶,与友人把酒言欢,享受着绿色蔬果的天然滋味,回味高山流水养育的红鳟鱼生,生命在尊重大自然、欣赏大自然的同时被重新审视,正如大禹农庄所倡导的,回归自然,生态永续。